Auberginen-Creme (150g)

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Name: Auberginen Creme

Manufaktur: Hakuna Matata 

Besondere Merkmale: Die zwei jungen Köche aus Freiburg sind Freigeister im besten Sinne. Bio kann, muss aber nicht! Sie verzichten auf das Bio-Siegel, weil sie ihre Lieferanten selbst aussuchen möchten - und dabei sind purer Geschmack und beste Qualität ihre oberste Maxime. Hergestellt werden die ausgefallenen Produktkreationen in Handarbeit und kleinen Auflagen möglichst saisonal mit regionalen Zutaten von kleinen Betrieben. Ihr Motto: "Sorgenfreier Genuss im Glas" - eben "Hakuna Matata", was auf Swahili "ohne Sorgen" bedeutet.

Geschmack: Würzige gegrillte Aubergine verfeinert mit Kräutern, scharfer Chili und getrockneten Tomaten - ein Hauch von Orient.

Empfohlen zu: Auf frisches oder geröstetes Brot oder pur als Dip

Farbe: Cremiges Hellbraun

Passt zu: feurigen Typen und jungem Gemüse

Kurz & knapp: Frei von künstlichen Zusätzen, vegan, vegetarisch, glutenfrei, lactosefrei

Inhalt: 150g

Zutaten: Gegrillte Auberginen (60%), Olivenöl, Zwiebeln, getrocknete Tomaten (Tomaten, Wasser, Rapsöl, Salz), Knoblauch, Salz, Kräuter, Gewürze, Chili.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

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